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【乐鱼体育app官方网站】消费者越来越愿意在小红书下单了，对品牌来说意味着什么？

乐鱼体育app官方网站-来源：增长黑盒Growthbox（ID：growthbox2）增长黑盒每年都会研究各大电商平台的双11情况，帮助品牌直观了解消费趋势，并从中挖掘增长机会。今年各平台的表现中，小红书引起了我们的关注。据小红书官方战报显示，活动期间，成交破千万的商家数量是去年同期的5.4倍，单场破千万的买手数量是去年同期的3.6倍，单场破百万的店铺直播间数量是去年同期的8.5倍。还有一批入驻不到一年的新商家，在小红书

2025-07-04
【乐鱼体育app官方网站】无人零售进展到哪儿了

乐鱼体育app官方网站-对于无人零售的探索，近似演化出了两种主流路线：一种是针对小型便利店，如Amazon GO及后来者，通过在店内安装多个AI摄像头，识别购物行为和商品信息，最终完成无人结算；一种是针对中大型商超，店面面积文：肖超来源：窄播（ID：exact-interaction）无人零售遇到的难题，曾经在无人，后来在零售，但总之整体局面是还在发展、规模有限。从2018年的Amazon GO到后来国内的无人便利店、

2025-07-04
【乐鱼体育app官方网站】奶茶店爆改分手厨房，店员洗菜切菜榨汁到崩溃

乐鱼体育app官方网站-文：顾有容、沙漠豪猪、萨鱼、云无心、阿肚来源：吃货研究所（ID：Food_Lab）喜茶的羽衣甘蓝纤体瓶一上市就爆卖160万杯，大火之后各个奶茶店也迅速开始“打版”，在后厨洗洗切切然后日地一声打成糊糊。做菜的风终于还是刮到了奶茶店。喜茶纤体瓶的原料|图片来自小红书@喜茶洗蔬菜、切水果、榨汁过滤，奶茶店的后厨秒变饭店，除了费店员，感觉店里的榨汁机也要干到工伤。喜茶店员的噩梦还没过去，乐乐茶和茶百道的店

2025-07-04
【乐鱼体育app官方网站】每小时狂卖40000包，这个零食又支棱起来了？

乐鱼体育app官方网站-来源：食业家（ID：shiyehome）2017年，一款来自印尼的干吃面零食在消费市场引爆。GEMEZ小鸡面，风味独特、口感酥脆，一路从线上火到线下。有数据显示，GEMEZ小鸡面曾经创下每小时卖掉42000包的战绩。在近两年崛起的量贩零食业态中，GEMEZ小鸡面也十分畅销。在GEMEZ小鸡面之外，其他品牌的干脆面也在量贩零食门店占据“一席之地”。以河北石家庄某好想来门店为例，门店内的干脆面品牌不少

2025-07-03
【乐鱼体育app官方网站】从夹缝发展到逆袭国际大牌，华莱士的万店连锁之道

乐鱼体育app官方网站-来源：灵感点子制造室那个曾在街头看上去默默无闻的汉堡品牌［华莱士］，经过长达23年的发展，现已拥有两万多家门店以及十万名员工，现已超过麦当劳、肯德基、汉堡王三个国际汉堡连锁品牌的中国区域门店数总和，从原来的边缘小弟到一夫当关万夫莫开的汉堡行业地位。不仅如此，这个卖平价汉堡的连锁品牌，还请了国内最贵的营销公司［华与华］去做营销外脑。常年卖着低价套餐，却有着我们难以想象的财力。华莱士能在巨头们的包围圈

2025-07-03
【乐鱼体育app官方网站】日销售额大增8倍！胖东来爆改永辉赢麻了？

乐鱼体育app官方网站-广东首家“学习胖东来”自主调改门店，开业三天累计销售额达550万元，其中最高单日销售额破220万，日均销售额较调改期增长8倍。文：福贵来源：独角Mall（ID：mallnews）新近开出的永辉超市深圳卓悦汇购物中心店，人气爆棚，引发关注。因胖东来的名头，在社交平台上，不少网友发布前往打卡笔记，有人惊叹人流，分享购买攻略，也能明显看到“失望”“避雷”“碰瓷”等字眼。图源：小红书而相较于市场上引发的

2025-07-03
【乐鱼体育app官方网站】年入1060亿元，一家和麦当劳做对手的便利店，怎么做到？

乐鱼体育app官方网站-文：沐九九来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）如果要说出美国最受欢迎的便利店，你会想到谁？7-11，还是Circle K，两者门店数分别位列美国连锁便利店一二名，在北美拥有近五分之一的市场份额。这次，答案恐怕要让你失望了。ACSI最新推出的美国便利商店调查中，Wawa拿下第一，成为全美顾客满意度最高的便利商店。这是一家在门店数量排名上几乎看不到优势，吊车尾勉强挤进第十名的商店。作

2025-07-03
【乐鱼体育app官方网站】洋咖啡，为何卖不动了？

乐鱼体育app官方网站-文：张丽萍来源：红餐网（ID：hongcan18）近日，有多家媒体报道称，有“精品咖啡祖师爷”之称的Peet's咖啡（下文简称皮爷咖啡），被母公司以167亿（人民币）卖出。消息一出，立刻引发行业热议。红餐网留意到，皮爷咖啡背后的一众洋咖啡品牌，近来在国内的日子都不太好过。洋咖啡们集体闭店收缩据壹览商业报道，10月28日，日本精品咖啡品牌%Arabica布达拉宫店宣布闭店。据了解，这家位于西藏布达拉

2025-07-02

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