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【乐鱼体育app官方网站】叮叮懒人菜唐万里：所谓爆品，不过是把一个产品做到了极致

乐鱼体育app官方网站-文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）在抖音2024年第一季度品牌畅销榜中，叮叮懒人菜以26.44%的市场占比登顶，在抖音预制菜的市场占比超过第二到第七名的总和。实际上，不止是2024第一季度，叮叮懒人菜已经在抖音连续霸榜多年。飞瓜数据显示，2022全年，叮叮懒人菜跻身抖音生鲜类目TOP3；2023年下半年到2024年，排名一直稳定在TOP10。去年，叮叮

2025-02-10
【乐鱼体育app官方网站】复盘2024年，餐饮头部正在集体“改行”

乐鱼体育app官方网站-从去年起，餐饮头部品牌集中发力，加速“跨界”步伐，由此开启了品类界限消融的“大乱斗混沌时代”。文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）在这个时代，众多快餐、火锅、小吃品牌纷纷打破品类界限，步入“无边界竞争”时代，加速品类融合，通过“主品类 + 副标签”模式，全力抢占用户心智。今年年初，库迪、周黑鸭、海底捞为“无边界竞争”增添新活力，堪称典型案例。周黑鸭推出丫丫椰，打响2025年椰子水

2025-02-10
【乐鱼体育app官方网站】费列罗收购Power Crunch，借蛋白棒入健康零食赛道，会把它带入中国吗？

乐鱼体育app官方网站-来源：全食在线（ID：iallfood）2025年以来，诸多食品品牌开始寻找新的突破点，希望能够通过品类扩展来吸引消费者注意，从而保持市场的领先性。最近知名糖果巧克力品牌费列罗宣布从Bio-Nutritional Research Group, Inc. 手中收购Power Crunch。虽然费列罗尚未对外宣布具体的收购金额，但其表示收购Power Crunch品牌的原因是该品牌最近在市场表现强劲

2025-02-10
【乐鱼体育app官方网站】一片面包卖出1600亿，这个麦当劳、肯德基背后的巨头，盯上了新生意

乐鱼体育app官方网站-来源：当代企业全球烘焙巨头宾堡，攻入全新赛道。作为肯德基、麦当劳的汉堡胚老牌供应商，宾堡是年营收1600亿元的“隐形”行业霸主，被称为“一片面包卖出1600亿”，体量甚至可与麦当劳匹敌。2024年底，宾堡中国宣布进军休闲零食赛道，第一款产品是旗下曼可顿品牌面向C端市场推出的“面包脆脆丁”新品。曼可顿面包脆脆丁，图源曼可顿天猫旗舰店“这款产品与以往不同，它的细分赛道是休闲零食，我们希望通过曼可顿面包

2025-02-10
【乐鱼体育app官方网站】“中国新特产”！

乐鱼体育app官方网站-文：记者：田朝晖、黄海波、吴光于、李力可、邵琨、王京雪、徐欧露、何曦悦、严勇、张新新、郎兵兵、汪军、吴思、程迪、戴锦镕、王建威、徐凯鑫、吉哲鹏、陆君钰、吴俊宁、熊轩昂来源：新华每日电讯进入腊月，山东春冠食品生产车间夜里也灯火通明，一箱箱熟制鹅肝正加紧出货。“今年的订单实在太多了！看来春节都放不了假。”总经理马立君面临幸福的烦恼。2023年，这家专门制作鹅肝的企业销售收入突破3亿元，2024年增加到

2025-02-10
【乐鱼体育app官方网站】盛况回顾！全面解读“2024第四届中国餐饮品牌节”

乐鱼体育app官方网站-汇聚10000+名专业观众到场参会，四天活动人气爆棚，盛况空前！“2024第四届中国餐饮品牌节”节后报告重磅出炉。9月23-26日，2024第四届中国餐饮品牌节于在广州朗豪酒店&南丰国际会展中心圆满举办。本届品牌节以“聚力·共好”为主题，汇聚10000+名专业观众到场参会，共同探讨餐饮产业前瞻议题。四天活动人气爆棚，反响热烈。下面一起回顾本次活动的精彩瞬间。（备注：该文为行业观察，仅供参考

2025-02-10
【乐鱼体育app官方网站】奈雪的茶在第三季度关停89间直营门店；全聚德前三季度营收约10.84亿元

乐鱼体育app官方网站-奈雪的茶发布第三季度运营情况；全聚德前三季度营收约10.84亿元。详情请看红餐网《每日餐讯》。头部企业动态奈雪的茶第三季度关停89间直营门店红餐网消息，10月18日，奈雪的茶发布2024年第三季度运营情况。数据显示，第三季度，奈雪的茶新开直营门店23间，同时关停89间直营门店。截至2024年9月30日，奈雪的茶直营门店总数为1531间，加盟门店总数为353间。直营门店总数已由2024年6月30日的

2025-02-10
【乐鱼体育app官方网站】克莉丝汀上市地位被取消；麦当劳中国回应大肠杆菌事件

乐鱼体育app官方网站-因迟迟未发布多份财务报告等情形，克莉丝汀将在10月29日被港交所正式除牌；麦当劳中国回应大肠杆菌事件。详情请看红餐网《每日餐讯》。头部企业动态克莉丝汀上市地位被取消新京报消息，近日，国内烘焙第一股克莉丝汀发布公告表示，因公司迟迟未发布2022年年报、2023年中报、2023年年报等情形，不满足复牌指引，香港联交所上市委员会已决定取消公司上市地位。倘若克莉丝汀对香港联交所该决定不申请复核，则公司股票

2025-02-10

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